1st New World, Dhaka 15538087991 [email protected]
مايونيز أو المَيونِيز أو المَهُونِيّ (نسبة إلى مَهُون قرب ميورقة) نوع من أنواع الصلصات تؤكل بإضافتها للشطائر أو الهمبرغر، تغمس بها البطاطس المقلية أو تضاف إلى بعض أنواع السلطة مثل الكولسلو. ويعتبر المايونيز مادة أولية لصلصات أخرى عديدة. يتكون من صفار البيض، الزيت والحامض (عصير الليمون أو الخل). ويختلف لون المايونيز بحسب طريقة التحضير من أبيض إلى أصفر باهت وقوامه كريمي متماسك عموماً.
2018年2月13日 125K views 5 years ago. في هذه الحلقة من شيف تيبس يساعدنا الشيف نضا والشيف تيمور في تعلم عمل المايونيز في البيت في وقت ...
K. 1.2M views 6 years ago #الدمشقي. اطيب واسهل طريقة لتحضير المايونيز مكونات بسيطة وموجودة بكل مكان المايونيز ب 10 دقائق ...
2019年9月14日 إليك طريقة عمل المايونيز بـ 10 دقائق إما بالوصفة العادية أو مع الخردل. بعض المكونات وخطوات بسيطة وسهلة بالإضافة إلى أقل من 10 دقائق هذا فقط ما تحتاجه طريقة عمل المايونيز
يُعد المايونيز من أنواع الصلصات العالمية التي تقدم بجانب الوجبات، ويتكون من البيض ، والخل، والزيت، والتوابل، ويُعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات، والأملاح المعدنية، والدهون، إليكم في المقال الآتي طريقة عمل المايزنيز
في هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير المايونيز بخطواتٍ بسيطة. إعداد المايونيز المكونات أربعة ملاعق صغيرة من عصير الليمون. صفاران من البيض. كوب من الزّيت النباتي. رشّة من الملح، والفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من خردل الديجون. طريقة التحضير ضعي صفار البيض في وعاء الخلّاط الكهربائي، أو في
ملعقتان كبيرتان من الماء. معلقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من زيت الزّيتون . طريقة التّحضير : ضعي صفار البيض في وعاء، مع كميّة من الملح، مع الفلفل واللّيمون وزيت الزّيتون. ضعي المكوّنات التي تمّ ذكرها في الخلّاط، واخلطيها بشكلٍ جيّد. المايونيز بالخردل المكوّنات : بيضتان. عصير حبّة ليمون. كوبان من
طريقة عمل المايونيز بالبيض. المقادير. بيضة كبيرة. نصف ملعقة خل صغيرة. كوب زيت نباتي. فص ثوم مهروس. رشّة ملح. ملعقة عصير ليمون. طريقة التحضير. ضعي البيضة في الخلّاط وإخفقيها جيداً.
المايونيز المكوّنات كوب من الحليب خالي الدسم. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة كبيرة من كلّ من: الخل، والمستردة. صفار بيضتين. ملح. طريقة التحضير وضع النشا، واللبن، والخل في وعاءٍ على النار مع الملح، حتّى يتمّ الحصول على قوامٍ متماسك. خلط صفار البيض، والمستردة، وزيت الذرة في
